PERU Yolanda Alvarez Typica Washed filtr

Neohodnoceno

broskev | lesní ovoce | čokoláda

Varianta:
1 530 Kč 385 Kč od 385 Kč 1 366,07 Kč bez DPH 343,75 Kč bez DPH od 343,75 Kč bez DPH
Dostupnost: Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Můžeme doručit do:
6.6.2024 6.6.2024 Zvolte variantu
Kód: 1953/100 1953/200 Zvolte variantu
PERU Yolanda Alvarez Typica Washed filtr
Neohodnoceno
315X67 peru FILTR
Novinka

Detailní popis produktu

odrůda: Typica
sklizeň: 9 / 2023
oblast: Umpata, Lares, Calca
farmářka: Yolanda Cabrera Alvarez
farma: Finca Sampedruyoc
nadmořská výška: 2150
zpracování: washed

Yolanda, dcera pěstitelů kávy, předala svou vášeň pro pěstování kávy i svým dětem, které jí
nyní v dospělosti pomáhají na farmě. Vysoká nadmořská výška 2 150 metrů nad mořem
udržuje nízké teploty, což přispívá k omezení šíření škůdců a nemocí. Yolanda dostává
technickou pomoc od společnosti Valle Inca, která jí pomáhá pěstovat vysoce výnosné
kávovníky s jedinečnými vlastnostmi. Yolanda a její rodina ručně sbírají zralé červené třešně
a zpracovávají je na svých farmách.

Doplňkové parametry

Kategorie: Káva
Praženo: Filtr
SCA bodování: 86b
Stupeň pražení: Světlý

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vítejte v Coffee Culture - Kde se káva stává uměním

Úvod

V nedaleko industriální Ostravy se nachází Coffee Culture, pražírna výběrové kávy, která s vášní a mistrovstvím přináší jedinečný zážitek z kávy. "Naše cesta začala snem o pražení kávy, která by nejen oslovila chuťové pohárky, ale také vyprávěla příběh svého původu."

Naše filozofie

V Coffee Culture se věnujeme hledání a pražení nejkvalitnějších kávových zrn z celého světa. Naším posláním je představit vám širokou paletu chutí a aromat, které výběrová káva nabízí, a zároveň podporovat udržitelné a férové obchodní praktiky.

Naše kávy

  • Jednodruhové kávy: Pečlivě vybíráme jednotlivé druhy kávy, které vynikají svými jedinečnými chuťovými profily.
  • Směsi (blendy): Naše expertně vytvořené směsi jsou ideální pro ty, kteří hledají harmonický a vyvážený šálek.
  • Limitované edice: Speciální várky z řady exkluzivních a vzácných káv pro skutečné fajnšmekry.

Pražení a kvalita

Naše pražení je uměním. Každá várka kávy je pečlivě sledována a upravována, aby se z ní vyvinuly ty nejlepší možné chuti a aroma. Sledujeme nejnovější trendy a techniky v pražení, abychom zajistili, že naše káva je vždy té nejvyšší kvality.

Udržitelnost a společenská odpovědnost

Coffee Culture klade velký důraz na udržitelnost a etický obchod. Spolupracujeme s farmáři a dodavateli, kteří sdílejí naše hodnoty udržitelného rozvoje a spravedlivých pracovních podmínek.

Prožitky a vzdělávání

Nabízíme nejen prodej kávy, ale i řadu zážitků a vzdělávacích aktivit. Přidejte se k našim degustačním seancím, workshopy nebo kurzům pro baristy a ponořte se do světa výběrové kávy.

Komunita

Jsme hrdí na to, že jsme součástí rostoucí komunity milovníků kávy v Ostravě a širším okolí. Sdílejte s námi svůj příběh a staňte se součástí naší kávové kultury.

Závěr

V Coffee Culture každý šálek kávy vypráví příběh. Zveme vás, abyste se připojili k naší cestě objevování a sdílení nezapomenutelných chutí a aromat, které výběrová káva nabízí.