lískáče | jablko | čokoláda
Detailní popis produktu
odrůda: směs odrůd
sklizeň: březen 2023
farmář: seskupení farmářů pod Sucafina originals
nadmořská výška: 800 - 1110
pracování: pulped natural
Chřestýš, portugalsky Cascavel, má velmi špatnou pověst. Jeho reaktivní tendence bránit se všem domnělým hrozbám z něj dělá děsivého protivníka. Pro kávový ekosystém je však nepostradatelný. Chřestýši se živí hlodavci a dalšími drobnými živočichy. Drží tyto škůdce daleko od kávových farem, kde by mohli napáchat spoušť tím, že by se zavrtali do kořenových systémů kávovníků nebo překousali zavlažovací zařízení.
Káva Cascavel Verde je sladká, všestranná brazilská káva s tóny lískových ořechů, s jablečnou aciditou a tóny tmavé čokolády.
Zkušené týmy kontroly kvality našeho dodavatele Sucafina vybírají každou kávu do této směsi tak, aby od farmáře koupili vždy celou sklizeň.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva |
---|---|
Praženo: | Espresso |
SCA bodování: | 84b |
Stupeň pražení: | Střední |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.