chuťový profil: tmavá čokoláda, koření, bez acidity
Detailní popis produktu
Tmavá čokoláda, koření, bez acidity. Sweet Culture Espresso je určen pro konzervativnější zákazníky a restaurace, které to táhne více k italsky praženým kávám.
odrůda: arabika, směs místních odrůd
sklizeň: 2/2023
oblast: brazil, minas gerais
farmář: seskupení farmářů
nadmořská výška: 1100-1200 m.n.m.
zpracování: natural
Naše sezonní Sweet Culture je nyní tvořeno naturálně zpracovanými odrůdami arabiky ze známé brazilské oblasti Minas Gerais. Tato káva je určena pro konzervativnější zákazníky a restaurace, které to táhne k italsky praženým kávám. Svým stupněm pražení je někde na pomezí světle pražených ovocných arabik a konzervativnějším italským profilem pražení, ale stále se jedná o výběrovou arabiku. Cílem této sezónní kávy je vyvážený chuťový profil bez výrazné acidity s maximální sladkostí a plými tóny tmavé čokolády a karamelu. Káva, kterou dokážete pít každý den. Nic víc, nic míň.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Varianta: | 1000g, 200g |
| Praženo: | Espresso |
| SCA bodování: | 83b |
| Stupeň pražení: | Tmavý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.coffee-culture.cz%2Fsweet-culture-tmave-espresso%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.coffee-culture.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F63_315x67-sweet-espr-kopie.jpg%3F6555ec46&description=<p><span style="font-family: Muli, sans-serif;">chuťový profil: tmavá čokoláda, koření, bez acidity</span></p>){kind=link}