CONE FAST

Detailní popis produktu

CONE je filtr V60, který poskytuje rychlejší, rovnoměrný a nepřetržitý průtok pro přípravu kávy. Poskytuje také čistý a hedvábný výsledek ve vašem šálku. Jeho jedinečná technologie FAST Specialty Coffee Filter umožňuje prozkoumat nové podmínky extrakce a receptury, které byly dosud omezené.

VHODNÉ PRO

Filtr se přizpůsobí kónickým komerčním V60 s otevřeným dnem. CONE S je vhodný pro malé držáky filtrů (01), CONE M (02).

MATERIÁLY

Technologie papíru FAST Speciality Coffee Filter. 100% organické. Vyrobeno s péčí v Barceloně.

OBAL

Uzavřené balení zaručuje optimální konzervaci filtrů a zabraňuje kontaminaci vnějším prachem a pachy. 
Obaly vyrobené z organických a kompostovatelných materiálů.

PODROBNOSTI
Kávový filtr CONE FAST

Nejrychlejší filtr na trhu. 

Technologie FAST Specialty Coffee Filter je unikátní složení vláken, které zajišťuje bezprecedentní „stahovací“ cirkulaci kapaliny (rozpouštění rozpustných kávových částic) skrz svou strukturu, nabízí rychlý, konstantní tok v extrakcích, přičemž zadržuje pevné, nerozpustné částice. Výsledkem je čistý, hedvábný pohár bez vnějších příchutí.

Filtry FAST otevírají nový svět možností přípravy a dávají baristovi možnost experimentovat a získat dříve omezené funkce, jako jsou: rychlejší proudění, eliminace potřeby vzduchových kanálů, … To jsou některé z funkcí, které nabízí řada FAST.

ÚČEL SIBARIST

Šlo o vytvoření velmi unikátního filtru ze všech existujících kávových filtrů, s vynikajícím průtokem a tahem, s použitím nejlepších možných materiálů, vyrobených v Barceloně.

KVALITA NAD KVANTITU

Vyvinutí nástroje, který umožní kávové komunitě znovu objevit své receptury, dosáhnout nových a odlišných profilů v šálku a znovuobjevit kávu, usnadňuje experimentování při hledání nejlepší možné extrakce.

Snažíme se o nejlepší kvalitu a filtru věnujeme stejnou péči jako získání výjimečného šálku kávy. Dbáme na detail v celém řetězci, od původu suroviny na statcích a plantážích až po místní zpracování a výrobu. Klademe důraz na kvalitu nad kvantitu. Jedná se o produkt s historií podobnou historii kávového zrna. Celý jeho proces se odráží v šálku, v podobě možností, nepravidelností, vůní a chutí. 

FILOZOFIE ZNAČKY SIBARIST

Speciální kávové filtry FLAT & CONE FAST jsou výhradně vyráběny lokálně v Barceloně.