Specifikace a vlastnosti:
Kávovar BIG DREAM je prvním na světě s kompletně nerezovými komponenty. Nabízí vše co si může barista přát. Kávovar má výjimečnou teplotní stabilitu, systém dvojité preinfuze, dlouhou životnost a je v podstatě vytvořen navěky. Nerezová ocel nám dovolila vytvořit produkt s dlouhou životností, vyhovující principům udržitelnosti. Je odolný vůči vodnímu kameni, který zapříčiňuje 70% všech servisních zásahů u profesionálních kávovarů. Kávovar je taktéž velmi energeticky úsporný. Kromě zaměření na nerezové komponenty, se naši inženýři věnovali také doplňkům k dosažení až 40% úspory energie ve srovnání s tradičními kávovary. S vnitřními komponenty z nerezové oceli nedochází k uvolňování kovů do vody, které ovlivňují chuť a aroma výsledného nápoje, a které mohou mít špatný vliv na vaše zdraví. BIG DREAM je produktem využívajícím nejnovější prvotřídní technologie v odvětvích hardwaru i softwaru.
Hlavní vlastnosti kávovaru:
- vyroben 100% z nerezové oceli
- veškeré komponenty jsou z nerezové oceli a nahrazují tradiční měděné a mosazné části kávovaru
- multi-boiler technologie
- nezávislý parní boiler
- teplotní izolace boilerů
- saturované nezávislé hlavy kávovaru
- kontrola teploty pomocí PID pro kažkou hlavu kávovaru a boiler (+/- 0,1)
- teplotní stabilita +/- 0,2
- rychlé předehřátí hlav kávovaru
- silná parní tryska 12mm (zabraňuje tvorbě vodního kamene, technologie cool-touch, dvojitá stěna z nerezové oceli)
- úspora energie až 40%
- systém dvojité preinfuze (přesné nastavení teploty preinfuze)
- precizní portafiltry z nerezové oceli AISI 314
- tloušťka 1mm ve všech standardních rozměrech 7/14P18/21 g
- nezávislý ohřev šálků 30-60°
- dotykový displej TFT
- funkční intuitivní ovládací software, absolutní kontrola
- navrženo pro baristy: nízká výška (49cm), leštěný povrch, ovládání páry poocí páky - 2 pozice, osvětlení LED, volba RGB barev LED osvětlení tlačítek - 5 možností.
Technické parametry:
- Rozměry: 1189/554/593
- Spotřeba boileru: (230V) 4500W
- Celková spotřeba: (W) 7270W (33A)
- Spotřeba čerpadla: 245W
- Objem boileru: (L) 12
- Objem saturovaných hlav: 1,3l x 3
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.